Ci sono farine che non sono semplicemente ingredienti, ma raccontano una storia.

La nostra Farina Tipo 1 nasce da due preziosi grani antichi, Verna e Gentil Rosso, varietà legate alla tradizione agricola italiana e alla memoria delle generazioni che ci hanno preceduto.

Una farina da profumo intenso, dal gusto autentico e dal carattere rustico, perfetta per pane, pizza, focacce e tanti altri prodotti da forno.

Riscoprire i grani antichi significa custodire un patrimonio fatto di biodiversità, territorio e tradizione, riportando sulle nostre tavole sapori che rischiavano di andare perduti.

Perchè dietro ogni farina c'è una storia: quella della terra, del grano e del lavoro di chi ogni giorno sceglie di preservare la tradizione.

Disponibile fino a dicembre.